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Receita: Pizza de Omelete

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Oi gente! Como foi o final de semana de vocês? Aqui eu aproveitei bastante!

Eu amo finalizar os dias de descanso com uma receita super saborosa e prática para estar bem preparada na segunda, por isso hoje trouxe para vocês a receita de pizza de omelete!

Se você está cansado de comer sempre os ovos da mesma maneira da dieta lowcarb essa é uma ótima forma de dar aquela variada!

Confere abaixo!

Receita: Pizza de Omelete

Recipe by Marilia Oliviera

Ingredientes

  • 2 ovos inteiros

  • 3 tomates cerejas

  • 3 buquês de brócolis

  • 1 fatia de queijo mussarela

  • Azeite de oliva para untar

Modo de Preparo

  • Bata os ovos, tempere com sal e pimenta e transfira para uma frigideira untada com um pouquinho de azeite.
  • Doure dos dois lados. Faça uma omelete mais fina. Reserve. Aqueça bem uma frigideira, distribua os tomates cerejas cortados ao meio e os brócolis separados em raminhos menores, deixe dourar bem e depois pode dar umas balançadas na frigideira, coloque 1 fio de azeite de oliva e vire os vegetais.
  • Volte com a omelete “massa da pizza” para frigideira, coloque 1 fatia de queijo e os vegetais grelhados em cima. Assim que o queijo derreter, está pronta.

Dica da Nutri

  • Essa é mais uma forma de variar o consumo dos ovos, que é a base de uma dieta Lowcarb e por isso muita gente que tem dificuldade em variar o cardápio acaba enjoando. Intolerantes à lactose, podem retirar o queijo da receita.
Marilia Oliveira

Marília Oliveira

Nutricionista

Nutricionista Clínica e Esportiva, graduada pela Universidade Federal UFPEL e Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS. Minha missão é contribuir e fazer parte dessa linda transformação que é se tornar uma pessoa com hábitos mais saudáveis, cada pequeno passo é uma grande vitória.

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