Hoje trouxe a receita de sopa verde detox para ajudar!
Confira a receita abaixo:
Receita: Sopa verde detox
Difficulty: FácilRendimento
3
PorçõesTempo de Preparo
30
minutesCalorias
91.94
kcalUma opção para quem quer limpar seu organismo depois de exageros e voltar para a sua alimentação saudável. Essa é uma receita sem glúten, vegana, lowcarb, sem ovos, sem lactose e funcional.
Ingredientes
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de óleo de coco
1 xícara de repolho picado
1 xícara de brócolis picado
1 xícara de couve-flor picada
1 xícara de chuchu picado
2 dentes de alho picado
1 colher de sopa de gengibre picado
3 folhas de couve fatiada
1 xícara de salsinha
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela refogue a cebola e o gengibre com o óleo de coco, adicione o alho picadinho, refogue mais um pouco.
- Depois adicione o restante dos ingredientes e cubra com água fervendo. Cozinhe até que os legumes fiquem macios.
- Transfira para o liquidificador (não coloque toda a água da sopa, vá colocando aos pouquinhos até ficar na consistência desejada).
- Volte a mistura para a panela para esquentar mais um pouquinho, tempere com sal e pimenta do reino e está pronta para consumir.
Vídeo da Receita
Dica da Nutri
- Congele em porções individuais por até 3 meses, assim você sempre tem uma opção saudável e prática pra quando vai a vontade de comer uma sopa.
- Bater no liquidificador.
Nutricionista - CRN 2 15104D em Marilia Oliveira
Olá! Meu nome é Marilia Oliveira, sou Nutricionista Clínica e Esportiva, graduada pela Universidade Federal UFPEL e Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS. Minha missão é contribuir e fazer parte dessa linda transformação que é se tornar uma pessoa com hábitos mais saudáveis, cada pequeno passo é uma grande vitória. Um dos meus diferenciais é que sou apaixonada por cozinhar e por isso acabo testando e passando muitas receitas saudáveis para os meus clientes e foi então que eu tive a ideia de reunir as 100 melhores receitas que eu indico e montar este material para ajudar mais pessoas que buscam por uma alimentação mais equilibrada e saudável.
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