Que tal uma receita mais natalina? Eu sou apaixonada pelas comidas de Natal e por isso, resolvi trazer para vocês essa opção com menos carbo para vocês aproveitarem muito essa época do ano! Vamos lá? E aí, gostaram do panettone low carb sem açúcar? Se fizer em casa...
Vamos falar de um assunto importante hoje? Qual a melhor para quem está em processo de emagrecimento ou em busca de um estilo de vida mais saudável? Lamento te informar, mas não existe uma resposta certa e pontual. A melhor escolha ou "menos prejudicial" é...
Olá! Vamos comer um pouco menos de carne hoje? Que tal uma deliciosa almôndega? Cada unidade contém 4g de proteína, então é uma ótima opção para incluir na rotina de vegetarianos e/ou de quem quer reduzir o consumo de carnes. Mas também é uma ótima opção para quem...
Olá, meninas. Tudo bem? Sempre que eu posto alguma receita que utiliza goma xantana, recebo muitas mensagens perguntando o que é, onde se compra e se pode substituir? A goma xantana é um polissacarídeo produzido naturalmente pela fermentação da bactéria Xanthomonas...
Olá, meninas! Estou trazendo um tópico que sempre recebo muitas dúvidas: o xilitol. O Xilitol é um adoçante natural encontrado nas fibras de muitos vegetais, frutas e cogumelos. A aparência é bem semelhante ao açúcar branco, adoça super bem e não deixa aquele sabor...
Olá, meninas. Como vocês estão? Pode parecer tão comum dar umas dicas dessas, mas acontece que eu aposto que a maioria das pessoas acaba não colocando em prática. Consumir um prato de salada antes do prato quente. Além de dar mais saciedade, ajuda a aumentar o consumo...
Olá, meninas! Como estão essa semana? Já que eu postei nos stories do Insta a minha salada e muitos de vocês adoraram e me pediram a receita, resolvi mostrar de forma mais detalhada como eu montei esse prato. Se você é daquelas pessoas que acha salada sem graça....
Oi, meninas. Tudo bem com vocês? Vim trazer uma receitinha maravilhosa! Você só precisa de 3 ingredientes para fazer essa gostosura, então já salva esse post e faz essa receita perfeita para adoçar o feriadão. Torrone era um dos meus doces preferidos na infância, me...
Olá! Nos posts anteriores falamos sobre vários tipos de farinhas sem glúten e sobre as suas funções nas receitas e muitos de vocês me perguntaram sobre fazer combinações dessas farinhas para substituir o trigo em receitinhas de bolos e pães. O importante é entender...
Olá, meninas! Vocês pediram tanto as receitinhas dos meus caldinhos no Instagram, então eu acho que eles merecem um lugarzinho no meu blog! Duas ótimas opções para inclusive ter porções congeladas em casa! Experimente a receita e conta aqui nos comentários o que...
Nutricionista
Nutricionista Clínica e Esportiva, graduada pela Universidade Federal UFPEL e Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS. Minha missão é contribuir e fazer parte dessa linda transformação que é se tornar uma pessoa com hábitos mais saudáveis, cada pequeno passo é uma grande vitória.
Quatro semanas de Cardápios variados com Lista de compras e mais de 140 RECEITAS sem açúcar e sem glúten e com tabela nutricional.