Oi, gurias! Tudo bem?
Mais uma receitinha doce super fácil e saudável para vocês.
Receita: Bolo Mesclado
Ingredientes
4 ovos
4 bananas maduras
½ xícara de adoçante culinário (usei xylitol)
1 pote (90g) de iogurte natural
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de Preparo
- Em uma tigela, amasse as bananas e misture com os ovos, o iogurte e o adoçante.
- Adicione a farinha de aveia, aveia em flocos e o fermento, misture novamente.
- Em uma outra tigela, misture um pouco menos da metade da massa com o cacau em pó e reserve.
- Despeje a massa branca para uma forma untada e enfarinhada e por cima transfira a massa de chocolate. Com uma faca, faça um movimento de zig-zag delicadamente até mesclar as massas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido (180°c), em média 30 minutos. Está pronto!
Dica da Nutri
Nutricionista - CRN 2 15104D em Marilia Oliveira
Olá! Meu nome é Marilia Oliveira, sou Nutricionista Clínica e Esportiva, graduada pela Universidade Federal UFPEL e Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS. Minha missão é contribuir e fazer parte dessa linda transformação que é se tornar uma pessoa com hábitos mais saudáveis, cada pequeno passo é uma grande vitória. Um dos meus diferenciais é que sou apaixonada por cozinhar e por isso acabo testando e passando muitas receitas saudáveis para os meus clientes e foi então que eu tive a ideia de reunir as 100 melhores receitas que eu indico e montar este material para ajudar mais pessoas que buscam por uma alimentação mais equilibrada e saudável.
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