Olá, meninas. Como vocês estão?
Vim trazer hoje uma receita D E L I C I O S A para começar bem o dia, que é o pão de queijo de forno!
Vamos lá? Anota aí!
Ingredientes
1 ovo inteiro
½ colher sopa de polvilho doce
½ colher sopa de polvilho azedo
1 colher sopa de creme de ricota
1 colher sopa queijo ralado1 fatia de queijo muçarela
1 pitada de açafrão
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes com um garfo e transfira para uma frigideira antiaderente ou untada com um pouquinho de azeite de oliva.
- A fatia de queijo muçarela você pode colocar por cima ou picar e misturar na massa – eu prefiro a 2° opção
- Doure dos dois lados em fogo baixo e está prontinho! Só servir!
Essa receita completa rende 1 porção de 298kcal com 18g de proteína, 19g de carboidratos e 16g de lipídeos. É uma ótima opção para o pré-treino!
Se você for intolerante à lactose, pode retirar os queijos da massa e adicionar 1 colher de sopa de levedura nutricional.
Se você quer baixar um pouco o índice glicêmico da preparação, pode adicionar 1 colher de chá de semente de chia e 1 colher de chá de psyllium, agregando maior valor nutricional a sua receita.
Gostaram da receita? Comentem aqui para a nutri ver!
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