Oi, gurias! Como foi essa semana?
Hoje eu trouxe uma das receitas mais pedidas lá no meu Instagram e a mais votada da batalha de receitas!
Receita: Tortinha de Legumes
Ingredientes
3 ovos
1 col (sopa) de óleo de coco
3 col (sopa) de farinha de amêndoas
1 col (sopa) rasa de fermento químico
Vegetais picadinhos (Usei couve e cenoura ralada)
Modo de Preparo
- Bata os ovos até espumar e depois adicione o restante dos ingredientes (exceto o fermento).
- Por último adicione o fermento e misture devagar.
- Pode assar em forma inteira ou forminhas de silicone, forno pré-aquecido 200°c, em média
15 minutos.
Dica da Nutri
- Pode substituir a farinha de amêndoas por outra da sua preferência, já fiz com farinha de aveia, farelo de aveia, farinha de arroz e farinha de coco. Todas ficaram ótimas
Nutricionista - CRN 2 15104D em Marilia Oliveira
Olá! Meu nome é Marilia Oliveira, sou Nutricionista Clínica e Esportiva, graduada pela Universidade Federal UFPEL e Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS. Minha missão é contribuir e fazer parte dessa linda transformação que é se tornar uma pessoa com hábitos mais saudáveis, cada pequeno passo é uma grande vitória. Um dos meus diferenciais é que sou apaixonada por cozinhar e por isso acabo testando e passando muitas receitas saudáveis para os meus clientes e foi então que eu tive a ideia de reunir as 100 melhores receitas que eu indico e montar este material para ajudar mais pessoas que buscam por uma alimentação mais equilibrada e saudável.
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