Quem não gosta de beijinho de coco? Essa receita clássica da infância também pode se tornar uma aliada saudável para incluir em aniversários ou como uma sobremesa!
Essa receita rende cerca de 5 unidades, com 19 gramas cada um. Confira o passo passo:
Beijinho de coco
Ingredientes
5 colheres (sopa) de leite em pó (30g)
4 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
3 colheres de sopa de leite
Coco ralado para enrolar (opcional)
Modo de Preparo
- Misture o leite em pó, coco ralado e o leite até ficar homogêneo, modele as bolinhas e depois passe no coco ralado. O leite deve ser colocado aos poucos.
Dica da Nutri
- Conserve na geladeira por até 4 dias.
- O leite em pó pode substituir por leite de coco em pó e o leite pode substituir por leite de coco ou outro leite vegetal.
Nutricionista - CRN 2 15104D em Marilia Oliveira
Olá! Meu nome é Marilia Oliveira, sou Nutricionista Clínica e Esportiva, graduada pela Universidade Federal UFPEL e Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS. Minha missão é contribuir e fazer parte dessa linda transformação que é se tornar uma pessoa com hábitos mais saudáveis, cada pequeno passo é uma grande vitória. Um dos meus diferenciais é que sou apaixonada por cozinhar e por isso acabo testando e passando muitas receitas saudáveis para os meus clientes e foi então que eu tive a ideia de reunir as 100 melhores receitas que eu indico e montar este material para ajudar mais pessoas que buscam por uma alimentação mais equilibrada e saudável.
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